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花卉業(yè)發(fā)展四大關(guān)鍵詞解讀

日期：2008-09-25 來源：中國花卉報(bào) 作者：我要評論（）

　　花卉業(yè)是伴隨著我國改革開放發(fā)展歷程一步步壯大起來的。盡管我國有著悠久的花卉栽培歷史，有著令世人羨慕的花卉品種資源，但花卉作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)在我國興起至今只有20多年時(shí)間。其間，花卉產(chǎn)業(yè)每隔一段時(shí)間便推出一些專業(yè)詞匯，如“年宵花”、“國產(chǎn)化”、“花農(nóng)合作社”、“拍賣市場”等，不僅在業(yè)內(nèi)廣為人知，也讓外界得以一管窺豹。這些詞匯的流行，見證了我國花卉產(chǎn)業(yè)的日益成熟，也反映出它正在探索有中國特色的發(fā)展之路。

　　“年宵花”是我國花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展中一個(gè)最具代表性的關(guān)鍵詞。在“年宵花”的帶動下，我國花卉的國產(chǎn)化程度逐年提高，多種形式的花卉流通體系日趨完善，拍賣市場的引入標(biāo)志著我國已縮短了與國際市場之間的差距。在國內(nèi)外市場需求推動下，花卉生產(chǎn)格局發(fā)生了新的變化，農(nóng)戶從最初的一家一戶分散種植走向產(chǎn)業(yè)聯(lián)合，“花農(nóng)合作社”應(yīng)運(yùn)而生，不僅促進(jìn)了國產(chǎn)化生產(chǎn)水平的快速提升，同時(shí)也擴(kuò)大了我國花卉產(chǎn)業(yè)在國際市場的影響力。

　　關(guān)鍵詞1：年宵花

　　回首中國盆花產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，最重要的一個(gè)關(guān)鍵詞莫過于“年宵花”。它不僅指銷售旺季春節(jié)所銷的花卉，更重要的在于為花卉銷售開辟了重要渠道。如今不少發(fā)展起來的花卉企業(yè)正是利用年宵花賺到了第一桶金，而有了后續(xù)的發(fā)展動力。

　　多年來，年宵花內(nèi)涵和外延的變遷巨大：從幾種傳統(tǒng)手段生產(chǎn)花卉到依靠現(xiàn)代化技術(shù)生產(chǎn)高檔花卉；從只有少數(shù)品種到種類越來越豐富；從只有華南等地少數(shù)城市有年宵花到全國各地大范圍普及；從以進(jìn)口為主到國產(chǎn)花卉“當(dāng)家作主”；從單盆銷售到藝術(shù)組合創(chuàng)作后出售……年宵花成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展中不可缺少的重要環(huán)節(jié)。

　　1996年之前，只有廣東市場上才能見到年宵花。而1997年以后，在北京、上海等大城市，出現(xiàn)了一批專業(yè)從事花卉進(jìn)口和銷售的經(jīng)營者，他們從荷蘭等國進(jìn)口鳳梨、紅掌、杜鵑等盆花，并集中在元旦、春節(jié)銷售，這就是一直延續(xù)至今的年宵花。北京賽陽園藝公司負(fù)責(zé)人王曉輝，是第一批專業(yè)經(jīng)營進(jìn)口年宵花的人士之一。他說，1997年前后剛剛出現(xiàn)的年宵花市場有兩大特點(diǎn)：價(jià)格奇高，暴利“橫行”；市場容量迅速擴(kuò)增。年宵花市場發(fā)展的中前期很穩(wěn)定，進(jìn)口商在年初就把計(jì)劃報(bào)給荷蘭方面，訂好艙位，計(jì)劃性很強(qiáng)；其后的幾年內(nèi)，進(jìn)口花數(shù)量迅猛擴(kuò)張，利潤仍然相當(dāng)可觀。值得一提的是，正是年宵花所帶來的花卉市場繁榮和高利潤，一大批有著進(jìn)出口貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)、了解國際市場并有資金實(shí)力的專業(yè)人士迅速成長起來，他們成為此后促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量。

　　經(jīng)過多年的培育和發(fā)展，目前國內(nèi)年宵花種類已十分豐富，新品種上市速度幾乎與國際市場同步。對于消費(fèi)者來說，花卉品質(zhì)的好壞將直接影響人們對它的消費(fèi)欲望。年宵市場的競爭不再是單純的價(jià)格和新品種的競爭，而更注重產(chǎn)品質(zhì)量的競爭。為順應(yīng)這種市場變化，不少成品花生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品做精做細(xì)上下功夫，從追求“人無我有”，謀求品種的獨(dú)特性，轉(zhuǎn)向“人有我精”，依靠產(chǎn)品品質(zhì)贏得市場。一些專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)快速成長，通過先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理手段，使其產(chǎn)品在年宵花市場具備極強(qiáng)的競爭力。我國年宵花產(chǎn)品的整體品質(zhì)有了突破性提高。年宵花的出現(xiàn)不僅為眾多花卉企業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)，更促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)整體水平的提升和發(fā)展。

　　年宵花也是引導(dǎo)花卉消費(fèi)的領(lǐng)跑者。起初的年宵花以集團(tuán)消費(fèi)、禮品消費(fèi)為主，但時(shí)至今日，年宵花不僅走進(jìn)尋常百姓家，更帶動了他們的日常花卉消費(fèi)。不少年宵花已實(shí)現(xiàn)了周年生產(chǎn)，如一品紅、蝴蝶蘭、紅掌、鳳梨等。

　　此外，花卉銷售方式的變革也是最先出現(xiàn)在年宵花市場上。年宵花市場上最早出現(xiàn)了組合銷售，使花卉更具觀賞效果。組合盆栽不僅提升了花卉產(chǎn)品的觀賞性，同時(shí)大大刺激了消費(fèi)者的購買欲，成為企業(yè)擴(kuò)大市場份額、提高產(chǎn)品附加值的一種有效手段。經(jīng)過市場培育和摸索，組合盆栽的技巧及素材應(yīng)用等方面都有了較大提高。一盆多株的簡單形式不再被消費(fèi)者看好，而多種植物搭配的藝術(shù)組合造型成為主流。同時(shí)，年宵花還帶動了相關(guān)產(chǎn)品的發(fā)展。人們對花卉產(chǎn)品的整體要求提高，對花卉配套產(chǎn)品的裝飾性和個(gè)性也越發(fā)講究。傳統(tǒng)的泥瓦盆、塑料盆在市場上已難覓蹤影，取而代之的是五花八門的盆具。裝飾手段的日益提高，無疑提升了花卉產(chǎn)品的品味，促進(jìn)了市場消費(fèi)。

　　關(guān)鍵詞2：國產(chǎn)化

　　花卉生產(chǎn)的國產(chǎn)化進(jìn)程其實(shí)就是中國花卉產(chǎn)業(yè)培育核心競爭力的過程。十五六年前，隨著花卉營銷市場的日漸興起以及年宵花市場形成，促進(jìn)了花卉生產(chǎn)從傳統(tǒng)、低水平重復(fù)向現(xiàn)代、高科技手段應(yīng)用方向發(fā)展，從國外引進(jìn)優(yōu)良的種苗和先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，為花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了活力，并使國產(chǎn)化的產(chǎn)品走出國門。中國花卉產(chǎn)品正日漸在國際市場上引起重視并拓展了市場空間。